|
Chorizo Met Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram chorizo in blokjes
200 gram broccoli
1 rode paprika
1 grote ui
200 gram champignons
100 gram al dente gekookte fusilli (wokkelmacaroni)
eventueel creme fraiche
Voorbereiding: Was alle groenten en snijd ze klein
Bereidingswijze: Bak de chorizo in een braadpan zonder boter(het is al vet genoeg). Haal de worst en het meeste vet uit de pan en roerbak de groenten.
Voeg de chorizo en de fusilli toe en warm het goed door. Eventueel kan je creme fraiche toevoegen (mmar dat is dan weer minder goed voor de lijn)
|
|
|